Тепсије - одлична употреба за остатак
Остаци кобасице, сира или печења остају тако често. Остављени остаци обично нису довољно да их поново загреју и да поново послужују резанци. Али превише је бацити, а уз то мрзим бацити храну. Сада сам смислио варијанту која прија укусу моје породице и где могу да користим остатке.
У тањур са касиком додајте резанце (из фрижидера или домаће и салате) или куване резанце и помешајте са сецканим кобасицама, Леберкасом, пилетином или печеним котлетима. Кухајте свеже или смрзнуто поврће (мало чвршће, а сос течнији него иначе) и помешајте са тестенином и остацима. Зачините и нарибајте нарибаним сиром.
Или ставите шпагете у посуду са касиком, помешајте са ситно насјецканим печеним остацима и прелијте преко дела кашике. Нарежите сир са сиром и послужите преостали сос (можда и мало продуљите сос). Укус је салата од краставца.
