Пилећа прса у сосу од јогурта тандоори испечена куркумом
Важан састојак за то Пилеће груди судт је прах тандоори из азијске продавнице. Постоји и тандоори паста коју можете купити у супермаркету, код Едеке сам је видео.
За 4 особе је потребно 800 г пилећих прса, исечених на коцкице.
Поред тога, 500 г јогурта, посебно доброг укуса, чини 10% из турске продавнице.
3 кашике тандоори праха - или пасте - помешајте са јогуртом и ставите пилеће коцкице, по могућности у ватростални облик. Ово је једини зачин у којем је Тандоори већ садржан.
Оставите да се маринира целих 1 сат, затим поново промешајте и пирјајте 30 минута, пилетину у рерни на 200 степени.
Има врло добар јарко жути пиринач који је обојен зачином Куркумом. Прах се меша са мало соли у кухињи са водом.
За 4 особе довољно је као прилог 250 г риже.
Не само да су боје овог јела врло лепе, зачин Куркума је такође добар за здравље, како нам кажу тетка Гоогле и ТхеФруитАндФловерБаскет.
Поред тога зелена салата. Једва да може бити брже!
