Кришке чоколадног бадема (колач од бровнија)
време
Време припреме: 30 мин.
Време кувања или печења: 30 мин.
Укупно време припреме: 60 мин.
Кришке чоколаде и бадема (Бровние торта): Овај рецепт је обавезан за све љубитеље чоколаде - супер укусна, лагана и дивна чоколадна торта од бровнија!
Састојци за лим за печење (28 к 40 цм):
- 250 г путера (или 200 мл уља)
- 200 г шећера
- 1 прстохват соли
- 6 јаја
- 100 г брашна
- ½ пцк соде бикарбоне
- 2 кашике какаа
- 200 г млевених бадема (можете да узмете и млевене лешнике)
- 200 г грубо насјецкане блок чоколаде и тамне чоколаде
припрема
- Прво је путер путер са шећером док се шећер добро не растопи.
- Потом се јаја мешају једно по једно, мешајући свако јаје најмање 30 секунди, боље око 1 минут.
- Пећница је претходно загревана на 180 степени.
- Сада помешајте брашно са бадемима (или лешницима) и сецканом чоколадом, а затим подигните смешу у деловима испод јајне масе и добро промешајте.
- Затим се тесто равномерно распореди на подмазаном пек папиру обложеном пек папиром за печење и притисне на средњу шину у претходно загрејаној рерни.
- vreme печења је око 25-30 минута.
- Након тога, оставио сам да се торта мало охлади са отвореним вратима пећнице, пре него што је извадим и пустим да се даље охлади.
- Кувертура се отопи на топлој купељи, а затим се шири на торти. Након што је сува и чврста, торта од бровниеја може се правити у мале правоугаонике (око 3 к 4 цм) - наравно веће ако желите! сећи.
Желим вам свима пуно забавног печења и посебно док уживате!
