Чоколада Моцха Пасуљ
Састојци за око 70 комада
100 г брашна, 100 г кукурузног брашна, 100 г шећера у праху, 50 г правог какаа (без тренутка!), 1 кашика прашка за пециво, 1 жуманце, 175 г маргарина за прављење теста.
Отопите 2 кашике растворљиве кафе у 1 кашике топле воде и измешајте. Ако немате кафу, можете једноставно измешати две кашике капућино у праху испод теста. Охладити 1 сат.
Дакле, сада обликујте тесто у издужена зрна кафе од приближно 2 цм. Најбољи начин је мало притиснути стражњу страну ножа. Затим са истим у средини пресе за пресек. Колаче пеците на око 160 степени око 13-15 минута. Пошто је тесто тамно, проверите га чешће.
Након хлађења, умочите половину у тамну чоколаду или је поспите бијелом чоколадом.
