Сечено месо - грчко
Пимпирајте свој мљевени месо - учините то грчким.
Викендом смо били позвани на забаву где би свако требало да донесе нешто за пиће или храну. Помислио сам на мешовиту салату и месне округлице ... Кад су састојци за салату ставили преда мном, помислио сам зашто не бих ставио нешто у сецкани, што спрема Туппербок, због чега не морам да лучим.
Имао сам скок за килограм:
1 средња паприка
12 маслина (зелено је из чаше)
2 средња лука
1-2 чешња белог лука
1 јаје и мало крушних мрвица или натопљени хлеб / тост
Пола пастирског сира / белог сира, тако да сам имао име нема толико укуса, али он је добар због тога.
Као и сол (ко воли, такође зазикигевурзсалз)
Паприка, паприка, попио сам мажуран с њом. Али хацк можете зачинити као и увек.
Паприке, маслине, црни лук, сир и бели лук нарежите на врло фине коцкице (мада сам маслине исекла на танке кришке, то је такође добро прошло) и добро помешајте са зачинима, јајетом и хлебним мрвицама.
Сада све што требате направити је направити насјецкано месо и пржити у нелепљивој тави с мало уља или врхња.
Сир се нешто топи, али није било катастрофе. Ови кнедле су биле сјајне и укусне уз домаћи зазики.
