Пећно поврће на роштиљу
Како узбудљиво - мој први савет ... Пећно поврће на жару, такође за следећи дан.
Рецепт за поврће у рерни:
Ово поврће је увек с нама када имамо роштиљ. Изузетно је брз, може се припремити сатима унапред, роштиљ није прекривен поврћем или кромпиром и сваки мој гост је био одушевљен! Поврће такође има добар укус са рибом или месом из таве или само чистим! Такође, месо или риба се могу добро ставити на поврће и заједно их скувати у рерни.
Узми:
посуду са напицима, лим за печење, печење или слично
Кромпир, сиров, огуљен, у комадима величине залогаја
Чешњак, код мене само преполовљен, касније можете лако уклонити, иначе згњечен.
Шаргарепа, тиквице, паприка, парадајз, црни лук, коморач, печурке или све друго што желите, све у комадима величине залогаја.
Све залијте са мало маслиновог уља, зачините сољу и бибером, евентуално чилијем по укусу. Биљке (рузмарин, тимијан и др.) Увек су добре!
Сада све долази у рерну на 180 ° Ц. (Циркулишући ваздух) У идеалном случају, прво поврће (кромпир, шаргарепа, итд.) И, мало касније, мекано поврће попут тиквица, иначе ће бити благо кашасто.
Све је спремно након отприлике 30-40 минута. Кад се кромпир претходно скува, иде брже.
Укус је укусан и често га може варирати различито поврће.
Али најбоље:
Ако нешто остане, угријам га сљедећи дан, проциједим га и помијешам укусну повртну кашу с резанцима. Моја ћерка (две године) обожава ово јело, тако да не добија довољно поврћа. Ово не изгледа баш симпатично, али је апсолутна препорука родитељима поврћа-муффле!
