Хрскава храна за прсте: пилећа прса у чипсу
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 20 мин.
Укупно време припреме: 30 мин.
Осећате ли се као нешто хрскаво увече, што још увек пуни и нема много посла? Онда је ова храна за прсте од хрскавих ватрених комада пилећих прса баш тачна:
састојци
- Остаци чипса од кромпира / слагања
- 1 пилећа прса
- Чили пахуљице, ако вам се свиђа зачињено, у супротном зачини / биље по вољи
припрема
- Чипс се дроби у кеси помоћу тендера за месо или лонца.
- Могу их зачинити по жељи: чили пахуљице, харисса, кинески зачини, италијанско биље - све чистог укуса.
- Опрана сушена пилећа прса исецка се на комаде величине коре и маринирају око 1 сат у сосу по вашем избору (овде: љути чили сос). Осуђивање није обавезно и није укључено у време припреме. Довољно је да пилећа прса окренете само у њему. Чипспанада се боље држи када су комадићи пилетине влажни.
- Затим један комад за другим се дода у кесу, протресе, измета споља, тако да се чипс добро лепи и ставља на папир за печење / дизајниран од стране Дауербацкфолие. Пећница се претходно загрева на 200 степени.
- Тањур са пилећим грудима пржимо на средњем сталку око 15-20 минута.
важно:
Перадарско месо мора увек бити потпуно скувано. По потреби проверите након одређеног времена и мало продужите време печења.
Послужите уз неколико соса и / или посола. Топли багуетте није обавезан.
