Мулихуацаи Ниулији - филе од говедине са броколијем

време

Време припреме: 25 мин.
Време кувања или печења: 15 мин.
Период одмора: 30 мин
Укупно време припреме: 45 мин.

Ми волимо јести азијске и овде вам представљам рецепт из провинције Гуангдонг. Овај рецепт познат је свим посетиоцима кинеског ресторана, скоро увек је присутан на њиховом менију.

Је ли? Мулихуацаи Ниулији? из провинције Гуангдонг ... слободно преводи: говеђи филе са броколијем.


састојци

  • 300 г говеђег филета говедине Лимоусин

маринада

  • 4 кашике сојиног соса (60 мл)
  • 2 кашике пиринчаног вина (30 мл)
  • 1 ½ кашике кукурузног шкроба
  • 1гех. ТЛ шећера

поврће

  • 500 г броколија
  • 2 пролећна лука
  • 1 чешња белог лука
  • 20 г ђумбира
  • 100 мл поврћа

Печење и сезона