Еисцхвертеиг
време
Укупно време припреме: 10 мин.
Једном када у кући нисам имао соде бикарбоне, а била је недеља и требало ми је торта за понедељак, мало сам потражила Интернет и наишла на Еисцхвертеиг:
Једноставно изваљамо четири јаја (са коре) и мешамо их (сада без коре) са истом количином брашна, шећера и путера. Дакле, сви састојци у једнаким омјерима (мада особно узимам мање шећера, јер га увијек сматрам доста).
Затим распоредите на лим за печење и зачините по жељи. Волим то радити на Божић са комадићима јабуке и цимета и шећером на врху. Укуса али свакако уз друго воће или чоколаду.
Мислим да је то брзо, супер лако и креативно прилагодљиво главно тесто.
Нажалост, нисам баш тако добар у печењу као што бих то желео и често не иде онако како бих желио, али до сада је овај колач одувек радио за мене!
