Салата од свежег воћа
Састојци (за око 6 порција) - количина се, наравно, може смањити.
2 поморанџе или мандарине
2 јабуке
2 крушке
2 банане
2 кивис
2 нектарине или брескве
мало грожђа
1 манго
1 папаја
свежи ананас
евентуално и друге врсте воћа по укусу
-------------------------------------------------------------
мало сецканог бадема или орашастих плодова
можда мало шећера
евентуално шлаг
Наравно, није потребно користити све набројано воће - понекад је мало тешко изаћи из сезоне.
То би требао бити само приједлог, а таквим можете додати и више воћа. Карамболе или личике или јагоде итд. - по вољи. Само пробај.
priprema:
Плодови се исецкају на мање комаде, евентуално огрубе и ставе у посуду. Коначно нарезана банана, кад постане благо смеђа.
Затим преко њега поспите насјецкани бадем или орашасте плодове - ко жели, може додати мало шећера (оставићу га јер га не волимо тако слатко) и даје воћну салату у малим посудама за десерте или у предивним стабљикама (које око поједе) ,
могуће украсите мало тученог врхња, а ко воли, може и мало просијати бјелањак или узети мало сецканог бадема.
