Бакиине пите од јабука
Прво, требате:
1кг јабуке (исецкати на мање комаде и посипати шећером и циметом) и оставити по страни.
Од ових састојака направите тесто за мешање:
500г куваног кромпира (згњеченог за пире)
500г брашна
4 јаја
250г шећера
125г путера или маргарина
2 Па. прашак за пециво
1 год. ванилин шећер
Тесто разваљајте, нарежите на квадрате, додајте јабуке и преклопите тесто. Ставите на лим за печење, поспите млеком и јајетом и пеците на 180 степени у рерни и до жељеног браон-а.
П.С .: Иако можда звучи чудно због кромпира, али ово је онај који ствара одличан и јединствен укус!
