Зелена талијателка са медитеранским сосом
Требате:
таљателе
лук
бели лук
уље
шећер
парадајз
балзамико сирће
парадајз
паприка
тиквице
Стоцк коцка
бибер
оригано
Кухајте таглиателле у сланој води према упутама. Ситно исецкати 1/2 лука и пржити са 1 кашиком уља. Додајте 1 кашику шећера и карамелизу. Ситно сецкани бели лук и 1 кашика
Парадајз паста из тубе.
Затим одмажите чашу балзамичним сирћетом од 1 кашике и помешајте са 2-3 сецкане парадајза. Додајте сецкане паприке и тиквице и зачините коцкама супе, бибером и ориганом. За финоћу додајем 1-2 кашике креме. Доне.
Овај укус је супер добро пржена коцкица пилетине или прса.
