Држите хлеб правилно
Дуго уживање: Тако вам остаје хлеб!
Ови савети су од мајстора пекара и срећан сам што вам их преносим јер можда нису сви или чак нису сви познати.
1. Ако се свеж хлеб конзумира у кратком року, онда га можете само ставити у један затворена папирна кеса или у платненој или памучној врећици за хлеб.
2. Међутим, ако желите да се хлеб задржи дуже, препоручује се да га сече у кутију за хлеб или другу сува и слабо прозрачена посуда као што су Б. један хлеб лонац камени производи или керамика. То би требало онда сваке недеље чистити сирћетном водом.
3. Хлеб треба чувати на температурама између 12 и 18 степени и не у фрижидеру! Само при врло високим температурама и влажности лета, препоручује се чување у фрижидеру.
4. Ако вам је потребна одређена количина хлеба сваког дана, онда то можете учинити Замрзните у порцијама а затим одмрзните по потреби.
5. За мало старији лагани хлеб или пецива кору можете попрскати са мало хладне воде и кратко је испећи у претходно загрејаној рерни, па ће се вратити хрскаво свеже.
6. Али и устајали, суви хлеб или пецива се још увек могу рециклирати помоћу кухињске рерне или електричног Мултизерклеинерера презле чини.
