Савршен бифтек од бибер-лука и першуна
Од мог сакупљеног дивљег белог лука имам најбољу прилог за бифтек:
Листови дивљег белог лука + бели лук + со + уље (на пример сојино уље) и такође пуно свежег, глатког першуна.
Све заједно у Блицхацкер-у - ако је потребно уље док све не плива у уљу.
Требало би барем један дан, иначе ће имати укус као покошена трава ...
Док се не потроши, маса се смирила, а уље на површини осигурава дуготрајност у фрижидеру.
Овај сос је сјајан са свеже прженим бифтеком или као састојком за још једно млеко белог пасуља и неколико мрља зеленог чуда ...
Или на свежи бели хлеб ... или брзо помешан у шпагете ... или на јајаш кромпир ...
