Кадуља кадуља

време

Време припреме: 4 мин.
Време кувања или печења: 2 мин.
Укупно време припреме: 6 мин.

За мене кадуља расте у башти попут корова - тако да га можете савладати на укусан начин - једноставно испржите кадуљу.

припрема

  1. Оциједите листиће кадуље.
  2. Пустите да уље у тепсији / фритези постане вруће.
  3. На уљу испеците листове жалфије. Требале би бити хрскаве, благо прозирне, али не смеђе - вероватно бих очекивао 1-2 минута.
  4. Ако је могуће оциједите, посолите, а затим послужите одмах.

Укусно са прженим кромпиром или пиреом, кремастом повртном супом итд.

Печењем су листови постали хрскави попут чипса.

Окус кадуље није превише продоран, тако да можете рачунати на шаку листова по особи.