Овчијег ајвар Намаз
Укусно и супер лако намаз, нпр. на тостирани багует или пита хлеб ...
- 1 део овчјег сира
- 1 део крем сира (на пример Филаделфија)
- мало свежег белог лука
пире са миксером.
- Умијешајте ајвар, додајте укус. Крема је можда већ црвена ;-)
Ајвар је чили од црвене паприке који можете купити у тегли. Оштра или блага варијанта ... Узео сам благу.
- Нарежите црвену слатку паприку, додајте
- Просечни лук (бели и зелени део) исецкајте на ситне колутове, додајте.
Количина поврћа по укусу :)
Додатак крем сира, нема укус баш "шкарт" :-Д и коцкице паприке, леп је и свеж.
Зачините сољу и бибером.
