Сода у дресингу за салату
Сода у дресингу за салату неутралише киселост коју данас својом храном ионако превише апсорбујемо. Ево укусног једноставног прелива погодног за готово све салате:
- 1 кашика сирћета (балзамични сирће)
- 1 прстохват соде
- 1 прстохват соли
- 1 кашика шећера
- 1 кашика сенфа
добро измешати виљушком или виљушком. Сода помало смета цијелој ствари.
- 3-4 кашике маслиновог уља
Сада додајте уз мешање, док све не добије глатку масу.
Сада можете додати лековито биље или бели лук по вашем укусу, али само мало пре послуживања салате.
