Спагхеттигратин
Често кувам вегетаријански, укус је добар и здрав. Али није ми дозвољено да кувам без меса, иначе мушка фракција - сви антигегетаријанци који задаве вегетаријанство с подругљивим изразом лица (јер се према њима тако лоше поступа) поново се спуштају са стола, псујући псе и псе Мачке које једу храну - барем добијају месо. Стога је овај рецепт омиљена храна, упркос пуно поврћа. Олакшање мојих људи, који поново једу месо, јасно је видљиво. Као да би иначе морали да живе од воде и хлеба! Рецепт је довољан за 5 људи.
Прво ставите лонац воде да скухате 250 г шпагета (то наравно иде и уз остале резанце). Разваљајте 1 жуту паприку. Огулите и нарезите 300 г мркве. 250 г ТК-Зуцкерсцхотен (наравно можете узети и свеже) са коцкама шаргарепе и папра у Маргарин соти, извадити из таве. Насјецкајте 500 г филета пилећих прса и нарежите га на порције, пржите 1 гомилу прољетног лука врло кратко. Зачините сољу и бибером. Све састојке измешајте и ставите у посуду са касиком. (Изгледа прилично декоративно када шпагете вилицом претворите у мала гнезда - али не морате.) За бацање 3 јаја са 100 мл биљног бујона, 150 мл млека или врхња, мушкатни орашчић, першун, копар, мажуран и власац помешати са сољу, бибером и паприком и прелити преко решетке. Поспите сиром, поспите крушним мрвицама и по потреби обложите пахуљицама од путера. Пеците на средњој температури у рерни 35 минута. Ово је веома добар укус парадајза или салате.
