Шведски канелбуллар
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Период одмора: 1 сат
Укупно време припреме: 1 сат и 10 мин.
Волим кад се мирис свеже печеног канелбулла провлачи кроз кухињу! Ево мог личног омиљеног рецепта:
састојци
За тесто:
- 1 коцка квасца
- 200 г топлог млека
- 500 г пшеничног брашна
- 75 г маргарина за печење
- 50 г шећера
- 1 јаје
- 6 г соли
- 1/2 кашике кардамома
За покривање:
- 25 г меког путера
- 125 г мешавине шећера и цимета
припрема
Корак по корак водич
Измијешајте све састојке и гурните 5 минута у процесор за храну. Оставите поклопљено 1 сат.
Извадите тесто у правоугаоник и премажите преливом - пахуљице путера и циметом - шећерном смешом.
Снажно је разваљајте, разрежите га оштрим ножем.
Ставите на лим за печење и поспите умутеним јајетом. На крају поспите бисерним шећером.
Пеците на 180 степени 8 - 12 минута (користим климатски агар), најбоље је да не останете на месту рерне, јер време печења може да варира!
Резултат је нарочито лепршав, ако не можете бити толико смеђи. Такође се супер смрзавају и део су сваке паузе за кафу у Шведској. Купи сада 
Доктор Оеткер 3ин1 посуда за печење са прекривачем, пекач за печење, складиштење и транспорт, ал? 18,99? 11,48 ?
