Аппле и бадем и орах торта
време
Време припреме: 25 мин.
Време кувања или печења: 25 мин.
Укупно време припреме: 50 мин.
Пре свега, овде се већ налази слична торта, која се зове „шведска пита од јабука“. Али верујем да су му сјајни резултати далеко. Али одлучите сами!
Грубо нарибајте 4 до 5 неолупљених јабука, зачините циметом и одложите.
састојци
За тесто:
- 3 јаја
- 1 шоља креме (200 мл)
- 1 шоља шећера
- 1 пакет ванилин шећера
- 2 шоље брашна
- 1 пакет соде бикарбоне
- Шоља од лимуна
- 1 прстохват соли
- (вероватно 1 снимак Амаретто, рум или слично)
За покривање:
- 150 г путера
- 200 г пахуљица од бадема
- 150 г половине ораха
- 3/4 шоље шећера
- 1 шал млека или врхња
припрема
- Умутите јаја, врхње, шећер и ванилин шећер док не порумене
- Загрејати рерну на 200 степени
- Измерите брашно, прашак за пециво, лимунову корицу, умијешајте со (додајте амаретто или слично)
- Ставите тесто на подмазан лим за печење и вратите рерну на 180 степени и пеците тесто 10 минута.
- НЕ искључујте пећ! Док се колач пече у рерни, истопите путер у тепсији, поспите бадемовим пахуљицама и половинама ораха и лагано попржите, додајте шећер и премажите их млеком или шлагом.
- Сада је време за печење од 10 минута и колач се извади из рерне, а прељеви од бадемових ораха распоређени су на торту и поново се пеку 15 минута на 150 степени.
Нека се охлади - ДОБРО АППЕТИТЕ!
