Јабучна пита са мало шећера и масти - идеална је за дијабетичаре
време
Време припреме: 45 мин.
Време кувања или печења: 1 сат 5 мин.
Укупно време припреме: 1 сат 50 мин.
С мојом пита од јабука, коју печем са мало масти и шећера - идеална је за дијабетичаре - желим да вас уверим.
састојци
- 125 г меког путера или маргарина
- 100 г шећера
- 1 пакет ванилин шећера
- 5 јаја (М)
- 250 г брашна
- 6 г прашка за пециво
- 1 кг јабука (Боскоп)
- око 80 грама коштица ораха
припрема
- Умутите мекани путер или маргарин са шећером и ванилин шећером док не буду пухасти.
- Постепено додајте јаја.
- Брашно помешајте са прашком за пециво и постепено додајте у тесто.
- Огулите 1 кг јабука (овде више волим Боскоп), уклоните кућиште језгре, четвртину и грубо додајте у тесто и ставите испод теста.
- Округлу тепсију обложите пергаментним папиром. Подмажите ивицу посуде за печење и поспите хлебним мрвицама.
- Тесто распоредите у тепсију равномерно и украсите орасима од ораха.
Печење: Струја: 175 - 200 степени. Рециркулација: 150 - 160 степени Гас: 3 - 4
Уживајте у оброку!