Сир се котрља из пекаре
време
Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 25 мин.
Укупно време припреме: 40 мин.
Ове брзе ролнице сира имају оригинални окус као из пекаре!
састојци
- 375 г брашна
- 250 мл воде
- 1/2 коцке квасца
- 1 кашика соли
- 1 кашика шећера
- 250 г нарибаног сира
- мало млека за четкање
припрема
- Од брашна, воде, шећера, соли и квасца замените глатко тесто.
- Додајте око 150 г сира.
- Оставите на топлом месту 30 минута.
- Тијесто поново кратко мијесити и обликовати у око 7 - 9 куглица.
- Ставите на лим за печење обложен папиром за печење и мало га положите.
- Роладе намажите с мало млека, а остатак сира распоредите по врху.
- Пеците на 170 степени око 20 - 25 минута.
- Наравно, ако пецива направите мање, онда им треба и мање времена за кување.
- Као мала ролада, они су такође савршени за буффет. Укусно са биљним маслацем ...
Уживајте у оброку!