Смрвљене паприке
Рецепт за 3 особе:
- 500г мешаног млевеног меса
- 1 јаје, 1 црни лук, мрвице
- Со, бибер
- 4-6 бибера
- парадајз кечапа
- паприка
- Шлаг / кондензовано млеко / врхње
Од мљевеног меса и састојака формирају се мале куглице, кажемо слонове тополе ;-), које се затрпавају. приближно 4-5 мин
Паприке преполовите, извадите семенке и исеците на тракице, да их додате вепрама. Лагано додајте арому, додајте кечап и паприку у праху. НЕ кувајте више, САМО САМО САМО (иначе ће бити горког окуса због прашка паприке). Крема такође и спремна.
Трајање: приближно са припремом 30 мин.