Цурриед Цолеслав
Веома једноставан и укусан рецепт!
Узми:
1 мали бели купус
1 кашика наранче мандарине
мајонез
Сок од наранче од мандарине
Со, бибер, цурри
priprema:
Купус исеците на танке кришке (тракице, прстенови, како год га желите назвати), помешајте са дренираном мандарином.
За сос, помешајте мајоне са соком (не превише, иначе ће побећи) и зачините сољу, бибером и чистим цурријем (може бити мало вруће, навуците).
Све промијешајте и оставите да се неколико сати у хладњаку натапа (препоручујем отприлике 3-4 сата, онда је купус постао мало мекан, преко ноћи је такође ок).
Извадите из фрижидера пре сервирања, оставите да се мало загреје, опет пробајте и .... хммм, укусно!