Укусна пахуљаста Фаснацхтскуцхле
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Период одмора: 45 мин
Укупно време припреме: 1 сат 5 мин.
Једноставан рецепт за укусну пахуљасту Фаснацхтскуцхле.
састојци
- 500 г пшеничног брашна тип 550
- 50 г шећера
- 70 г меког путера
- 15 г свежег квасца
- 250 мл топлог млека
- 1 кашика соли
- 1 јаје
- 250 г масти или уља за печење
припрема
Корак по корак водич
Квасац измиксајте са мало шећера.
Мешајте све састојке заједно док тесто не изађе са ивице посуде.
Покријте тесто и оставите да се диже 45 минута на собној температури.
Тесто кратко положите на тепсију за печење.
Сада разваљајте тесто на дебљину од 1 цм.
Користите точак за печење да изрежете комаде теста.
Пустите да се комадићи теста накратко одморе.
Пеците у вишој тави, са обе стране, иде врло брзо.
Помоћу кашике извадите је из врелог уља и баците у посуду помешану са шећером и циметом.
Желим вам пуно забаве и доброг апетита
?
