Десерт са малинама
Иако су овде описани многи рецепти са малинама, али желео сам да кажем свој успех у јучерашњем термину у виду десерта са малинама:
Били смо на великој, краткотрајној прослави на којој би свако требало донети нешто. Пошто сам увек замрзавао много малина на залихама, саставио сам врло брзу варијанту. Такође сам на лагеру имао сунђерасте кексе, које сам потом користио као "подлогу" да спречим да превише брзо постане заморно за десерт.
Дакле, ево мог рецепта, који је тако у потпуности био у власништву гостију:
састојци:
1 паковање кекса (број у зависности од величине облика)
500 г кварка са мало масти
1 шоља киселе павлаке
1 шоља креме
1 крем фусер
1 ванилин шећер
смеђи шећер
смрзнута малина
priprema:
Умутите крему са ванилин шећером и стабилизатором врхња. Помијешајте сир, киселу павлаку и шлаг.
Бисквит умутите у квадратни облик, а затим напуните половином смеше кварк-крем. Затим на њу распоредите смрзнуте малине. Преко тога обилато распоредите шећер од трске, а преосталом масом додајте преосталу масу као завршни додир. Затим, пошто је све још цоол, масу равномерно изгладите стругачем.
Све сам припремила 4 сата пре и тачно до прославе све је било још свеже охлађено, такође и малине још "у целини" на располагању.
Као што видите, ништа не може поћи по злу!
