Здрави муффини од три састојка
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 15 мин.
Укупно време припреме: 25 мин.
Ове муффине можете јести без гриже савести јер овај рецепт делује без брашна, масти и шећера. Без много напора, они се брзо припремају и чак децу кушају.
састојци
- 2 зреле банане
- 4 јаја
- 100 г боровница, алтернативно свеже или смрзнуте малине
припрема
- Банане пребаците у кашу вилицом или миксером. Додајте јаја и све промешајте.
- Припремите шоље за муффине и у сваку тацну ставите неколико боровница и напуните их до половине тестом.
- Пеците у претходно загрејаној рерни на 200 степени, око 15 до 20 минута.
- могуће прашине са мало шећера у праху и уживајте.
