Домаћи чоколадни крижни хренов - хрскаве варијације
Ево једноставног, али укусног рецепта за домаће чоколадне кроси:
састојци:
200 г тамне чоколаде или 100 г чоколаде и 100 г
60 г сецканих бадема или лешника
60 г Коллн зобених пахуљица (у сталак за мусле)
10 г путера
2 п. Ванилин шећер
priprema:
Отопите кувертуро преко купатила са топлом водом. У међувремену у тави растопите путер и у њему тостите насјецкане бадеме са ванилин шећером.
Овсене пахуљице ставите у кесу за замрзавање и исеците колутићем теста или пандером за месо.
Кад је чоколада течна, додајте бадеме и зобене каше. Са 2 кашике мале гомиле ставите на папир за печење.
Варијација би била са белом чоколадом или чоколадом, а такође је врло укусна.
Не само да има укус у божићно време, већ се обавља и прилично брзо.