Кугелис литванска торта од кромпира

састојци:

  • 2,5 кг брашнастог кромпира
  • 300 г јајета коцке сланине
  • 2 велика лука
  • 300 мл млека
  • 3 јаја
  • Со, бибер и мушкатни орашчић

priprema:

Пржите сланину, са врло мало уља. Пржите и лук. Додајте млеко и прокувајте. Кромпир ситно нарибајте и оциједите од воде. Додајте јаја. Измешајте сланину, лук и кромпир у тесто, попаприте. Ставите у добро намашћену тепсију, глатку.

Пеците добро на 180 ° Ц један сат. Уз салату диван оброк. У Литванији још увек можете да једете павлаку!

380. Литовский кугелис (бабка). | Може 2024