Израда чоколадних тартуфа - остатак чоколадног Дједа Мраза
У кухињском ормару су још Деда Мраз или чоколадне куглице?
Одличне су за прерадбу у тартуфе. Потребно је петнаестак минута, брже од ципела, капута, степеница доле, тартуфа ићи у куповину.
Из шоље вам треба 200 г шлаг, који се у лонцу до врења догреје.
У другој посуди чека 400 г мале депресије Сцхоковеихнацхтсманнресте или слично. Затим сипајте врхње за кључање и добро промешајте.
Ако маса више није преврућа на додир - брзо идите - темељито перете руке, осушите их и ваљате мале куглице у длану.
Овај тартуф се затим може уваљати у какао или чоколаду.
Најбоље изгледа ако га ставите у папир за слаткише и у лијепу кутију. Такође можете поставити једноставну картонску кутију са алуминијумском фолијом, сакрити тартуфе.
Најбољи је знак са натписом: стари сир - и чувајте га у фрижидеру.
