Мермерна торта без прашка за пециво
Састојци: 200 г путера, 8 јаја, 200 г шећера у праху, 200 г шећера, 230 г пшеничног брашна, 1 шунка рума, 25 г какаа у праху
Припрема: Умијешајте пјенасти маслац, жуманце, шећер у праху. Умутите бјелањке са шећером док се не стисне, помијешајте обје масе. Додајте брашно и по укусу додајте рум. Уклоните трећину масе и потамните мешајући какао прах.
Распоредите масе у намашћену посуду са опругом. Пеците у рерни на 160-170 степени (шпорет на струју) 60-75 минута, не превише тамно!
Већ сте подигли трешње испод теста, имали одличан укус.
