млевено месо ролне
време
Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 15 мин.
Укупно време припреме: 30 мин.
састојци
- 300 г млевеног меса пола и пола
- 3 пецива
- 1/2 хлеба омекшао у води
- 1 мала паприка
- 1 јаје
- 1 шака мљевеног Емменталера
- Со, бибер и паприка у праху или још боље Магги зачин за микс бр.1
припрема
- Млевено месо, јаје, половина добро натопљеног хлеба (изразити добро) и зачини снажно се мешају један са другим. Додајте мало дробтина.
- Нарежите паприку на врло мале коцкице и додајте је смеши са сиром.
- Половите три роладе и смешу равномерно распоредите и поравнајте по врху. Водите рачуна да је ивица пецива добро покривена, јер ће у противном изгорети.
- Сада је у рерни или роштиљу и пеците на око 180 степени лепо браон.
