Киселе крушке са свежом малином
време
Време припреме: 30 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Период одмора: 3 сата
Укупно време припреме: 3 сата 40 мин.
Веома укусан и једноставан за направити десерт за одрасле је кисели десерт од крушке са свежом малином и полутврдом кремом. Топло вам га препоручујем и сигуран сам да ће имати одличан укус. Само пробајте.
Ако деца такође воле да једу овај десерт, можете то учинити и без крушковог духа, а јестива је и за децу без икаквих проблема.
Састојци за 2 особе
- 3 чврсте крушке з. З. Б. Александар Луцас (ако је потребно, можете користити и конзервирано воће)
- 1 пакет ванилин шећера
- 10 цл
- 50 г шећера
- 130 мл воде (или конзервираног сока)
- 20 ком. свежа малина
- 100 мл полукруте шлаг
припрема
- Течност угријте са шећером и крушним шприцом и ставите огуљене крушке које су извађене из језгре и четвртине.
- Умешајте ванилин шећер, а затим крушке оставите хладне 2 до 3 сата у течности и оставите их да прођу.
- Након овог периода одмора, крушке се поново накратко загреју у микроталасној или на шпорету максимално млако.
- Сада се умешају свеже малине, а крушке и малине се рашире са мало топле течности по посудама за десерт.
- Ако желите, можете додати мало полусуше врхња преко десерта с крушкама и малинама.
