Пимп ми гоурмет филе
Признајем да ми заправо имамо такозвану удобну храну из разлога времена и трошкова.
То укључује за мене и добро познати Сцхлеммерфилет (за оне који га не знају: риба Клотз у алуформу, прекривена разним коре различитих укуса).
Због чињенице да се разни остаци поврћа (да, имамо и свежег!) У фрижидеру су се сакупили и хитно му је потребан остатак, резултирало је следећим:
Насјецкајте поврће (у нашем случају тиквице, парадајз, патлиџан) и прекријте дно посуде са касиком. Сол, бибер, мало лимуновог сока (који је морао да оде).
Узми Сцхлеммерфилет (у нашем случају а ла Борделаисе) из фирме Алуформ и стави поврће.
Припремите према упутству за паковање.
Кажем вам, било је сјајно! Риба је била много сочнија од уобичајеног захваљујући поврћу, поврћу запеченом у рибљом залиху, што је заузврат нудило укусну Соßцхен за прилог (у нашем случају рижу).
У сваком случају, одлучио сам у будућности скухати наш рибљи блок само на поврћу! Овде биљка Пханатсие нема ограничења.
Уживајте у оброку!
