Прерадите остатке меса са роштиља за укусни ББК сендвич

Рецепт пријатеља из Грузије:

Све остатке меса са роштиља (најбоље је намаз од америчких резервних ребара ... * хммм *) у блендеру са луком, Кноби, чили паприком итд. Ситно их исецкајте, са умаком за роштиљ (ко то не радите сами: сос за роштиљ од Кухне има укус врло америчког) или направите још један круг у окретању резача.

Уз лист салате, краставац или парадајз (чак и без свега) направите укусан намаз за сендвич тост, багует, бели хлеб или Цхиабатта.

Чува у фрижидеру 4-5 дана (можда и дуже, али неће остарити)

The Agricultural Revolution: Crash Course World History #1 | Април 2024