Куарк Марципан Столлен
време
Време припреме: 15 мин.
Вријеме кухања или печења: 1 сат.
Укупно време припреме: 1 сат и 15 мин.
Овај куарк-марципан-столлен је врло лаган за припрему, сочан и укусан.
састојци:
- 500 г брашна
- 1 пакет соде бикарбоне
- 1 прстохват соли
- 1 бочица Румарома
- 4 капи мириса лимуна
- 4 капи горког бадема
- 2 јаја
- 200 г сировине марципана
- 150 г према бадеми
- 175 г шећера
- 175 г путера или маргарина
- 1 мушкатни орашчић
- Кардамом од 1 мсп
- 1 пцк ванилин шећера
- 250 г скуте
- 250 г грожђица
- 100 г коцкице лимуна ситно сецкане (спремно за куповину)
- 100 г коре наранче ситно сецкане (већ спремне за куповину)
- 50 г путера или маргарина
- шећер за глазуру
priprema:
- Загрејати рерну на 250 степени.
- Све састојке, осим последња два, добро промешајте и дајте у украденом облику.
- Пекач обложите папиром за печење, а затим га ставите на доњу страну украденог облика и преокрените заједно тако да се отвори за ваздух у калупу виде одозго.
- Вратите пећницу на 175 степени и ручке пеците на средњем сталку 60 минута.
- Након 50 минута печења извадите калуп тако да чеп добије мало више боје.
- Оставите да се стољенка потпуно охлади, намажите растопљеним маслацем или маргарином и прашином шећером од глазуре.
Забавите се уз печење, пуно среће и добар апетит!