Чорба од сурове земље
време
Време припреме: 30 мин.
Време кувања или печења: 30 мин.
Укупно време припреме: 1 сат.
Брибохнесупп - супа од саарландског пасуља.
састојци
- исеците око 500 г широког граха у траке ширине око 3 цм
- Ролат 2-3 шаргарепе
- Коцкице 1 средњи кромпир
- млеко
- пикантан
- поврћа Стоцк
- Со, (Магги)
припрема
- Ставите састојке у лонац и сипајте биљне залихе док се тек не покрије.
- Додајте со и мало сушене киселе па кухајте док не омекша.
- На крају напуните млеком (измерите) и додајте мало врхња и зачините сољу. У Саарланду, капа Магги припада супи.