Једноставни, укусни ђумбир
време
Време припреме: 40 мин.
Време кувања или печења: 25 мин.
Укупно време припреме: 1 сат 5 мин.
Без јајета, али укусно, неко је једном рекао - ко је то био? Па, ови колачићи заправо имају укус без јаја.
Требају вам само ова 4 ...
састојци
- 100 г путера
- 50 г шећера у праху
- 225 г брашна
- 1 кашика свежег нарибаног ђумбира
припрема
- Врло мекани, али не течни путер се меша са шећером дрвеном кашиком, након чега се брашно постепено додаје. Добро гњечите, то је забавно!
- Коначно се уводи ђумбир.
- Тесто сада мора одмарати у фрижидеру 30 минута.
- Затим се разваља директно на лим за печење. Најбоље под филмом, а онда се ништа не залепи у ролу.
- С леђима ножем остружите крупни чек, а затим пеците тесто око 25 минута на 150 степени.
- Након печења тесто сада можете резати на кексе директно дуж трагова ножа. То најбоље функционише, све док је све још топло.
Уживајте у оброку!
