Поврће

Сви Чланци


Шпароге: врхови шпарога остају чвршћи
Може 2024

Шпароге: врхови шпарога остају чвршћи

Савет за оне који воле своје шпароге - попут сечења - и не кувају као цео штап (за рагу, салате и касете), као и за оне који воле да им се савети шпарога чвршће додају: Огулите шпароге, исечене на...

Зелена шпарога са броколијем
Може 2024

Зелена шпарога са броколијем

Рецепт потиче од мене, мада вероватно сличне варијанте већ постоје. Лако је, брзо и здраво јело. Моја ћерка такође воли јести поврће за класичне шпагете са (вегетаријанским) сосом од парадајза....

Поврће коромача, укусно и здраво
Може 2024

Поврће коромача, укусно и здраво

Поврће коромача је укусно и здраво. Увек сам коприву везивао за идеју дечијег чаја и закусног анисиног укуса. Један познаник ми је саветовао да гомоље коморача припремим као поврће и од тада то...

Карамелисано поврће
Може 2024

Карамелисано поврће

Не смета вам поврће? Пробајте карамелизовано ... има поврћа које једете супер и које се не суши тако .... Код мене је то кохлраби, који ми се не свиђа толико, као и земљани укус цвекле и чарда није...

Уклоните горке материје у цикорији
Може 2024

Уклоните горке материје у цикорији

времеУкупно време припреме: 15 мин. Заиста горка цикорија спада у „праисторијско“ време пошто је успела да узгаја много блажих сорти. Ипак, многи од осталих горких материја су превише и они...

Брокула - укусно поврће
Може 2024

Брокула - укусно поврће

Када сам прошле године први пут открио „Брокула“ код воћњака, заправо сам помислио да је то храна за зечеве. Броколети су ми били само странци. Тада сам открио, купио и посејао Броколи у каталогу...

Биљни колачи - кисели купус са разликом
Може 2024

Биљни колачи - кисели купус са разликом

Краутфрикаделлен су укусни јефтини летњи оброк са зеленом салатом - кисели купус са разликом! 750 г благе киселе купус (изражено) 100 г шунке нарезане на коцкице (волим јести комаде и шницле,...

Тиквице са сиром
Може 2024

Тиквице са сиром

Тиквице се режу, претварају у брашно (или још боље у љусци псилијума) и прже се у уљу. Ако је једна страна пржена, окрените је. На сваки комад ставите мало ренданог сира (на пример Гоуда). Покријте...

Паприка са разликом - једноставна и укусна
Може 2024

Паприка са разликом - једноставна и укусна

Овде већ неко време добијам сјајне савете и рецепте! Узгред, читање коментара је такође супер забавна нуспојава: Смејем се понекад заиста сломљен, кунем се :) Каква страна, али стварно звиждите! Тако...

Пржене тиквице тиквице
Може 2024

Пржене тиквице тиквице

Данас поново предлог за чланове цеха без меса: Потребно нам је око 3/4 килограма свјежих тиквица по особи. Тиквице нарежите на кришке дебљине 1 цм. Зачините ове кришке сољу / бибером и провансалским...