Ђумбир исецкати са преслицом белог лука
Често волим да користим свежи ђумбир, али заправо га не нарежете "фино" ... па сам у последње време дошао на сјајну идеју да га испробам са пресом за бели лук.
Пошто је коријен ђумбира прилично велик, исјечем га кришку, огулим је и поделим на четвртине. Они се затим могу, уз одређени напор, утиснути у жељену храну ... "Влакна" се могу добро испрати прстом из штампе, а затим старом четкицом за зубе под текућом водом да поново очистите рупе ...
