Умак до меса без готових производа
Ми генерално бринемо о томе да кувамо прилично свеже и да кувамо, него да готове производе користимо у превеликим количинама. Наравно да јесмо, али ако умјерено.
Укусан, брз умак од меса може се направити, на пример, од преливених парадајза у паковању од 500 мл, мале цртице шлаг (или још мало немасног уместо шлаг са кондензованим млеком) и мало соли и бибера. Овисно о томе додајте неколико свјежег биља, а по потреби и мали гутљај воде.
Конкретно, ово је сјајна замена за Маггитуте "Ловац или циганска шницла". У тави направите само неколико паприка, а у тави пржите лук и сипајте у сос. Готово!
