Најукуснија салата од тјестенине на свету
време
Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 25 мин.
Сигурно знате и 1000 рецепата за тестенину, такође и ја, али пошто сам пробао ову, заборавио сам и све остале!
састојци
- 500 г макарона (или друге тјестенине)
- 1 бибер
- 1 мала чаша сушеног парадајза у уљу
- мали свежи парадајз
- 1 паковање фета сира
- пармезан
За пресвлачење
- парадајз
- душо
- Маслиново уље (добро је користити уље од сушених парадајза)
- балзамико
- Со, бибер, мало воде
припрема
Скухајте резанци док не постану чврсти. Изрежите обе врсте парадајза, бибер и фета и измешајте све са осталим састојцима.
Наравно, зависно од укуса, наравно да постоји пуно варијанти: маслине, босиљак, рукола, пржени пињоли ... Мени је то превише, салата је ионако већ врло богата! (Да, знам, додатно поврће би било здраво ;-)
Стварно вам не требају месне ствари. Једина мана овог рецепта: једноставно не можете престати да једете!