Кокоскипферл
време
Време припреме: 25 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 35 мин.
састојци
За тесто
- 200 г путера
- 2 жумањка
- 70 г шећера
- 1 пакет ванилин шећера
- 280 г брашна
- 100 г пахуљица кокоса
- 50 г млевених бадема
- 1 прстохват соли
За хлеб
- 100г нарибаног кокоса
- 2 паковања ванилин шећера
- 2 кашике шећера у праху
припрема
- Измешајте састојке за тесто и ставите у фрижидер око 1 сат.
- Сада се формирајте у неколико танких ролни, исецкајте на комаде (приближно о дужини палца) и од њега обликујте Кипферл.
- Пеците на средњој температури око 10 минута на претходно загрејаној 200 ° Ц (дуже или краће у зависности од дебљине).
- За време печења измешајте састојке за хлеб и у њега уваљајте врући киффер.
Готово!
