Припремите пуњење јабука штрудлом правилно и замрзните
Сада долази време када јабуке поново има у изобиљу. Посебно су ране јабуке дивне за штрудлу од јабука. Углавном правим штрудле са купљеним лиснатим пецивом. Али ако немам при руци лиснато тијесто, ја унапријед замрзнем јабуке помијешане са циметом, грожђицама и шећером.
Да бисте то учинили, направићу да се штрудла од јабука напуните у блок праве величине (за оно лиснато пециво које се налази у ролни од фрижидера). Ако је потребно, пуњење јабуковим штрудлом може се брзо и лако прекрити смрзнутим, дубоко смрзнутим омотачем теста и потом искључити у рерну.
