слад векна
време
Укупно време припреме: 1 сат и 10 мин.
Ко то не зна, недеља је, не мислите ни на шта лоше и спонтано најавите законе или другу посету поподневној кафи.
Ево једне брзе и укусне опције за сјајни, крух од грожђица, као што га је пекла моја бака.
састојци
За облик кутије:
- 500 мл млека
- 80 г маргарина - требао би бити мало мекши, па га угасите на време
- 850 г брашна
- 75 г шећера
- 1/2 кашике соли
- 2 паковања сувог квасца или коцка свежег квасца - који се тренутно налази у кући.
- 150 г грожђица
припрема
- Мешани маргарин помешајте са млеком. (Када користите свежи квасац, признајте сада)
- Постепено додајте брашно, шећер, сол и у варијанти суви квасац, ово сада и измешајте све, најбоље рукама, у лепо тесто.
- На крају додајте грожђице. (Апсолутно последње, поготово за оне који ово тесто праве помоћу процесора за храну / кукице за тесто, иначе се грожђице налазе у околностима након само блата)
- Оставите тесто најмање 1 сат, а затим га поново добро измешајте.
- Затим ставите у намашћену лимену кутију и пеците на 180 степени 50 минута.
- Мирише дивно у целој кући и брзо се прави. За кафу са мало свежег путера или џема ... укусно.
Савет за измену
Делује врло добро и укусно је са конзервираним румом од грожђица.
