Ракета и семе сунцокрета ширење
време
Време припреме: 5 мин.
Време кувања или печења: 5 мин.
Укупно време припреме: 10 мин.
Да бисте направили укусан намаз, такође није баш свеж производ. Ево укусног рецепта за намаз од ракете и сунцокретових семенки (дип, песто).
Ако кренете на тржиште мало пре краја дана, често ћете бити бацани у велике количине воћа или поврћа. Тако се дешава да вам заправо треба само гомила руголе, али одједном имате 8 шлепера за цену две у џепу.
Толико да не можете појести све одједном и нажалост, ракета такођер није била на крају дана на тржишту.
Најбоље је одмах опрати ракету, оставити да стоји неко вријеме у води, а затим се опустити и замотати оно што ћете конзумирати у кухињски пешкир и ставити у фрижидер. Преостали део улијте у врећице или конзерве и замрзивач.
састојци
- 1 хрпа ракете, приближно 50 г
- 50 г семенки сунцокрета, 3 кашике
- 50 мл воде
- Со и други зачини
- Биљке по укусу
припрема
- Печене сунцокретове семенке пржите у тави без масноће.
- У блендер напуните семенке сунцокрета, воду, ракету и мешајте док се не створи хомогена смеша. Ако је потребно, Додајте још воде.
- Зачините сољу, по потреби додајте и чешањ лука, помешајте мало лука. Доне.
Готова маса је кремаста, али има мање масти од Халбфеттмаргарина :-). Можете ли добро намазати путер уместо путер?
Сјеменке сунцокрета садрже вриједан протеин. (То можете прочитати на паковању).
Такође погодно као подмладак, али затим помешајте у више воде и зачина.
Можете је давати и преко резанци уместо песто-а, а онда је најбоље измешати рибани сир.
