Једноставно одмрзните купус
Моја породица воли пециво од купуса, и то толико мање јер ми се није допало. Најгоре је било ослобађање лишћа са главе
Ставите је у кипућу воду, изађите, спали прсте, побегните, узмите мало лишћа и свих стреса поново и поново док га не добијете
имао је довољно лишћа.
Сад сам дошао до другог метода:
Замотајте купус у влажни кухињски пешкир и микроталасну пећницу на максималном нивоу 1-2 минута. Извадите из микроталасне пећнице, одмотајте и листови се готово растопе сами, па наставите да се крећете док се сви листови не реше. Листове није потребно накнадно бланширати. Такође ради са савијским купусом и црвеним купусом.
