Сир салата са мандаринама
време
Укупно време припреме: 2 сата 10 минута
Такође бих имао варијацију на тему салате од сира.
састојци
- 1 лименка мандарина
- 100-150 г планинског сира (најбољи аустријски)
- 100-150 г путер сира (на пример Бонбел)
- Со, бибер
- Бело винско сирће, уље, сок мандарине
припрема
Ослободите мандарине од тела, скупите сок, сир нарежите на коцкице. Све ставите у посуду. Помијешајте зачињену маринаду с преосталим састојцима, прелијте сиром и оставите да се пусти најмање 2 сата, по могућности зачин.
Ово одговара свежем хлебу.