Ми генерално бринемо о томе да кувамо прилично свеже и да кувамо, него да готове производе користимо у превеликим количинама. Наравно да јесмо, али ако умјерено. Укусан, брз умак од меса може се...
До сада сам увек припремао парадајз сос са мљевеним месом по опробаном рецепту: исјецкајте свежи парадајз, а затим кувајте са зачинима и млевеном говедином. Мој син не воли "парче у сосу". Тако се...
Зелену салату можете претворити у делицију, са семенкама сунцокрета на два начина. Први метод: Клијати. 3 кашике семенки сунцокрета исперите и ставите у стаклену теглу на влажно место. Свакодневно...
времеВреме припреме: 30 мин. Вријеме кухања или печења: 1 сат. Укупно време припреме: 1 сат и 30 мин. Можда већ постоје сличне Пиззаиолас. Ово је врло лако припремити, може се добро замрзнути, а...
На крају крајева, не волимо сос бешамел у лазање и треба времена, па сам дошао до следеће идеје. Припрема сока од болоњезе припрема доста времена ако то радите сами. Па, у дугом „времену кувања“ лако...
Синтетички произведен шећерни клеур штетан је за здравље и већ је забрањен у неким земљама. Али лако можете и сами да направите боју - само отопите шећер у тави и смеђу боју током мешања, прокухајте...
Можете уштедети време тако што ћете основне залихе састојака за прелив за салату направити на залихама и чувати их у тамној бочици у фрижидеру. састојци 500 мл доброг уља, углавном мешавина уља уљане...
Када припремате гуске дојке на Бадњак, нема времена за прављење соса. Укусни сок добијем кроз претходно пржене клубове. Следећа ситуација: Гости стижу за сат и по, а гуске груди смрде у рерни. Излази...
Ово НИЈЕ рецепт за сос, већ само објашњење зашто се формирају грудвице током мешања соса. Увек правим своје умаке са руксом (овде се не може купити везиво за сос). Дуги низ година заиста нисам...
времеВреме припреме: 5 мин. Укупно време припреме: 5 мин. Ми волимо јести и пуно гирос с рижом. Али понекад не волимо Зазики као подлогу или „сос“ (због белог лука), па сам нашао алтернативу: Само...
