Риба и морски плодови

Сви Чланци


Кувани кромпир с кварком и џемом
Април 2024

Кувани кромпир с кварком и џемом

Кувани кромпир са кварком и маћушкама - Састојци за 3-4 особе: око 750 г - 1 кг кромпира око 500 г кварка или сира 1 лук (средње величине) око пола чаше млека (50-75 мл) 1 жуманце 1 гомила свежих...

Прављење шкољки
Април 2024

Прављење шкољки

Здраво, видео сам да овде постоје различити начини припреме дагњи. Сваке јесени / зиме 45 година припремам дагње четири до пет пута. Јуче је опет било време. Рецепт је за две особе: састојци Дагње од...

Моуцладе - јело од шкољки врсте Иле де Ре
Април 2024

Моуцладе - јело од шкољки врсте Иле де Ре

времеВреме припреме: 20 мин. Време кувања или печења: 15 мин. Укупно време припреме: 35 мин. Упознао сам и волим ово укусно јело од шкољки у Француској на Иле де Ре. То је лако направити, али треба...

Кување ракова
Април 2024

Кување ракова

Како се припремају и припремају ракови? Ево мог рецепта: Узмите велику лонац од око 4 литре, налијте је водом, додајте 200 г соли, 200 г шећера и доста копра. Све се доведе до врења и онда можете...

Зимски бакалар са сосом од хрена
Април 2024

Зимски бакалар са сосом од хрена

Сада је опет зимски бакалар, који се зове Скреи, и можете да дочарате укусно рибље јело, можда чак и у Пепељу среду! Али бакалар такође има укусан укус у нормалним зимским данима! Само покушајте! За...

Пуњено цијело пирјач с маслацем од лимете
Април 2024

Пуњено цијело пирјач с маслацем од лимете

Рецепт за пуњени цео хлеб са маслацем од лимете, испечен у рерни. Ово рибље јело је врло декоративно, али врло лако направити. Можда би ово био оброк на Велики петак? Требате: Вахња без главе и репа....

Пуристична риба лимуна
Април 2024

Пуристична риба лимуна

Данас савет за врло једноставно, али фино јело од рибе, без много труда у кухињи и без „Бримборијума“! Ја узмем два, око 400 г тешка Кохлерфилетс (без аљанског лососа!), Али прави Кохлер, који се...

Припремите смрзнути филе лососа у рерни
Април 2024

Припремите смрзнути филе лососа у рерни

времеУкупно време припреме: 1 сат и 15 мин. Филете лососа можете припремити смрзнут у рерни и не морате га отапати. састојци 1 комад замрзнутог филета лососа - око 600 г путер Сок од лимуна сушени...

Припремите и пржите смрзнуте козице за пржење
Април 2024

Припремите и пржите смрзнуте козице за пржење

На паковању смрзнутих козица, које су већ спремне за кување, тј. Без црева, продају се: смрзнуте или у врућем уљу или печене у рерни. Ја то радим другачије. Мој савет: оставим да се козице одлеже на...

Пржена мала сипа са прженим поврћем
Април 2024

Пржена мала сипа са прженим поврћем

Врло брзо сте зачинили укусну летњу вечеру која укусно подсећа на одмор на Медитерану. Требају вам мале епрувете са лигнама, 4 комада по особи и различито поврће. Са мном су били: црвена паприка...